Vegetarier oder Fleischesser, Verzicht oder Genuss ? Einstellungen

[Fobs]

Kann gar nicht verstehn wie man kein Fleisch essen kann, aber bitte, ich akzeptiere es logischerweise. Gibt in meinem Freundeskreis auch 2-3 die kein Fleisch essen.

[Fobs]

dennoch muss ich sagen, dass man als vegetarier, sich sehr vielfältig ernähren kann:
salate jeglicher art
gemüse jeglicher art
beilagen jeglicher art
vegetarische saucen
vegetarische suppen
sojaprodukte: tofu, vegetarische würstel

Naja vielfältig und abwechslungsreich sollten ohnehin alle Essen. Trotzdem versteh ich den Sinn dieses Polls nicht ganz. Man hätte ja auch ein Thema eröffnen können "Alternative Essenstips für Vegetarier" oder so (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif) aber passt eh, stimm ja auch immer gerne ab (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/lookaround.gif)

[naoma]

"strenge" Vegetarier leben höchts ungesund.... alleine das ist schon mal der Grund sich nicht vegetarisch zu ernäheren .....

Diese Aussage ist definitiv falsch. Bin seit 12 Jahren Vegetarier und seit ca. 7 Jahren - so weit es mir möglich ist - Veganer (Ausnahmen hinsichtlich der Milchprodukte: Urlaub in Ländern oder Hotels, in denen es kein trinkbares Wasser aus der Leitung gibt, oder wenn wir irgendwo auf Besuch sind, um keine besonderen Umstände zu machen; meistens verzichten wir aber in letzterem Fall komplett auf die Verköstigung).

Ich hatte früher (als Fleischesser) beim Gesundheits-Check jedes Mal Eisenmangel, erst seit meiner veganen Zeit sind ausnahmslos ALLE Werte im Idealst-Bereich (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif)

Ich esse allerdings weder Tofu noch Fertig-Fleischersatz jedweder Art.

Meiner Ansicht nach schaffen es sehr viele Vegetarier nicht, sich wirklich ausgewogen zu ernähren, und bleiben als "Keksvegetarier" zurück (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/confused.gif) Problematisch ist natürlich die geringe Auswahl bei einheimischem Obst und Gemüse. Mit eigenem Gemüsegarten tut man sich schon um vieles leichter (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/biggrin.gif)

Ich bin aus ethischen Gründen Vegetarier, muss aber dazu sagen, dass ich - müsste ich mir das Tier, das ich essen will, zB in einer Not- oder Kriegssituation selbst fangen und töten - dieses Fleisch essen würde. Somit hätte das Tier eine faire Chance zu fliehen und somit zu überleben. Es geht mir also insbesondere um die Haltungs- und Tötungsmethoden in unserer Zivilisation.

[diefenwald]

ohne das ich näher auf Detail eingehn will.... aber ich studiere den scheiß auf der Technik : Biotechnologie , Biochemie und Lebensmittelchemie....

Vegetarier leben ungesund (und meistens ist es eine einseitige Ernährung) das is ein Fakt dieser sich durch einfache biochemische Stoffwechselvorgänge auch exakt erklären läßt....und bei Nahrungszusätzen sind wir dann schnell wieder bei GVO´s


aber nichts gegen guten Tofu .... war vor einem Jahr in diese Sojarei ! echt geile Sachen die die aus den Soja Sprossen herstellen können und das schmeckt auch sehr legga (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif)

http://www.sojarei.at/index.html sind auch sehr nette Leute dort die einem alles zeigen ...


Einseitige Ernährung ist einch Mord für den Körper ....


obwohl ich finde das der Einleitungs Thread einwenig irreführend ist ... sollte das nun eine Diskussion sein bezüglich des Threads mit diesen bestialischen Tierheutungen ??.... also das in Verbindung mit "Fleisch essen" und vegetarisch leben ist wohl mehr wie seltsam (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/closedeyes.gif)

Ich hatte früher (als Fleischesser) beim Gesundheits-Check jedes Mal Eisenmangel, erst seit meiner veganen Zeit sind ausnahmslos ALLE Werte im Idealst-Bereich

hahah lustig , das sollte aber genau umgekehrt sein .... Leute die kein Fleisch essen haben regelmäßigen Eisenmangel

es kommt auch sehr darauf an WAS MAN FÜR EIN FLEISCH IST !

Der Beitrag wurde von mut-ein bearbeitet: 15 May 2006, 12:07

[salz01]

So und jetzt hab ich auch Hunger!!  (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/baeh.gif)   Kühlschrank ist leider
leer und zum einkaufen bin ich eindeutig zu faul...  (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/happy.gif)

Nachdem ich zum Einkaufen echt zu faul bin werd ich den Thread als Anlass nehmen und mir was vegetarisches zu Essen machen: Erbsenreis;
Sonst hab ich auch gar nix daheim. (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/happy.gif)

Der Beitrag wurde von salz01 bearbeitet: 15 May 2006, 12:11

[antidote]

es kommt auch sehr darauf an WAS MAN FÜR EIN FLEISCH IST !

also ich bin menschenfleisch - auf gegenstimmen bin ich gespannt! (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/alien.gif)

scherz beiseite - was mich interessieren würde, welches fleisch ist gesund?

ich bevorzuge geflügel, ab und an schweinefleisch und bei muttern gibts immer leckeres angusrind aus bayerischer privatzucht - aber selten.

ich meine damit nicht, obs gesünder ist, biofleisch anstatt massenzucht zu verspeisen, das ist mir klar (hormone, enzyme, additive.....), sondern welches getier gesünder ist.

Der Beitrag wurde von antidote bearbeitet: 15 May 2006, 12:14

[diefenwald]

qualitatives gutes Fleisch aus guter Haltung , meist teuer....
mageres fleisch hat oft sehr guten Vitamin gehalt ... aber Gemüse halt nie vergessen ... wie gesagt von allem einwenig ...

[dj AcidGreen/Aci...]

also ich esse:

salamii hehe aber nur beste ungarische
huhn & truthan
viele arten von wurst
eier
milch

das wars ... von der fleischigen seiter her auch schon.

[Fobs]

(hormone, enzyme, additive.....), sondern welches getier gesünder ist.

Und vor allem Antibiotika was vor allem in der Geflügelzucht eingesetzt wird... Fisch sollte man nicht vergessen zu essen, das tun auch viele gern. Aber generell würde ich behaupten dass Rind besser ist als Schwein aber die nötige Abwechslung ist sowieso das a&o
Obwohls heutzutage echt schwierig ist, bio ist sicherlich nicht schlecht und man sollte wissen wo's herkommt und nicht mal da kann man sich mehr sicher sein. Das beste ist sowieso wie Naoma schon angesprochen ein eigener Gemüsegarten oder sich so gut wie möglich selbst ernähren zu können, das wär dann wohl der Idealfall auch wenn das in der Stadt nie und nimmer geht. & natürlich Obst Obst und nochmal Obst!

[antidote]

qualitatives gutes Fleisch aus guter Haltung , meist teuer....
mageres fleisch hat oft sehr guten Vitamin gehalt ...  aber Gemüse halt nie vergessen ...  wie gesagt von allem einwenig ...

welches viecherl hab ich gfragt (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif)

edit: fisch find ich bis auf lachs, brasse und kabeljau ziemlich eklig (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif)

Der Beitrag wurde von antidote bearbeitet: 15 May 2006, 12:41

[Fobs]

Es schmeckt halt nicht immer alles gut was gesund ist (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif) Obwohl ich doch sehr gerne Fisch esse, allerdings auch erst seit 5-6 Jahren...

[Billie Jean]

edit: fisch find ich bis auf lachs, brasse und kabeljau ziemlich eklig (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif)

da sieht man lieber stemmo, dass du nicht aus dem mediterranen raum kommst ...

was sagst du bloß zu solchen leckereien wie meeresfrüchte oder tintenfische? (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/happy.gif)

für mich gibts nämlich nichts köstlicheres...
aber gut, hat natürlich mit meiner herkunft zu tun.

meine lieblingsspeise:
(IMG:http://www.andrew.cmu.edu/user/qralston/sd2003/images/10-28-04-calamari.jpg)


fleisch esse ich zwar schon, aber irgendwie eher selten...
es sei denn die kroatische spezialität:
(IMG:http://www.pixelquelle.de/data/media/74/IMG_1716.jpg)
(IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/biggrin.gif) (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/biggrin.gif)

Der Beitrag wurde von Miss Dita D.K.-dance bearbeitet: 15 May 2006, 12:48

[Fobs]

Mmmmh ich krieg gleich wieder Hunger, zwar ein wenig fettig deine Lieblingsspeise aber seeeeeehr lecker mit Zitrone und allen möglichen Söschen (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/smile.gif)

[Billie Jean]

Mmmmh ich krieg gleich wieder Hunger, zwar ein wenig fettig deine Lieblingsspeise aber seeeeeehr lecker mit Zitrone und allen möglichen Söschen (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/smile.gif)

ja, auf dem foto schauts echt fettig aus...
eigentlich dann eher calamari auf diese art:
(IMG:http://freeze.pantagruelsrl.it/frozen-products/big/calamari-ripieni.jpg)

[jklö karl]

der mensch ist ein fleischfresser und letztes glied der nahrungskette. das ist soweit auch ok. die gier nach mehr effizienz lässt den menschen, wie gewohnt, jegliche moral vergessen... massentierhaltung, legebatterrien und sonstige abartigkeiten sollten konsequent boykottiert werden... leider ist dies eine frage des gledes...

gesundheitlich sehe ich allerdings keinen grund auf fleisch zu verzichenten. dafür schmecken mir die wiener schnitzel einfach zu gut (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif)

edit: @miss d. : mein magen knurrt! bitte erspare mir solche fotos (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif) mmh!

Der Beitrag wurde von rotten bearbeitet: 15 May 2006, 13:00

[antidote]

was sagst du bloß zu solchen leckereien wie meeresfrüchte oder tintenfische? (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/happy.gif)

ja pfui deibel sag ich da (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif)

mediterran heißt eben ja nicht gleich fisch, also gegen das spanferkel hätt ich nix, oder ein saltimbocca is auch was feines. pasta, pizza - alles super (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif)

[diefenwald]

scampi, hummer , llangusten , calermari, Tintenfische, legga legga (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/smile.gif) (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/smile.gif) (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/smile.gif)

[Billie Jean]

also gegen das spanferkel hätt ich nix

(IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/happy.gif)
dann sollten wir mal ne kulinarische reise in den süden unternehmen... !

@ rotten: ich werde mich zurückhalten mit weiteren leckeren fotos bis dein hunger gestillt ist (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif)
hätte hier nämlich noch ein paar in mind...
ich sag nur: nichts geht über ne gute spanische paella - mit meeresfrüchten, of course

Der Beitrag wurde von Miss Dita D.K.-dance bearbeitet: 15 May 2006, 13:13

[phils good]

ja, ich esse gern fleisch, aber soviel war in meinem gestrigen mittagessen auch nicht ...

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[eigengrau]

der mensch ist ein fleischfresser

Falsch. Der Mensch ist erstmal ein Allesfresser. Demnach liegt es in der Natur des Menschen Fleisch zu essen. Aber es liegt nicht in der Natur des Menschen das mit Hormonen und Antibiotika versetzte Fleisch und auch nicht die Mengen die heute angeboten werden zu essen. Demnach ist eine Diskussion ob Vegetarier ungesund leben oder nicht recht uninteressant und es soll doch jeder für sich entscheiden wie er zu welchen Nährstoffen kommt.

Ich würd halt leiden wenn ich nur Sojalaberl und Erdäpfel am Grill schmeissen könnt. Aber die Möglichkeit mich für "gesundes" Fleisch zu entscheiden fehlt mir trotzdem - besonders weil die meisten Bioläden sehr auf Vegetarier ausgerichtet sind und deshalb bleibt einem nur Organisationen zu unterstützen die die Massenproduktion "humaner" machen wollen.

PS: ich glaub unsere Vegetarier würden sich sehr freuen wenn wir neben den toten Tieren auch mal andere Bilder im Thread haben könnten.