feine restaurants???, was für feinschmecker... ;) Einstellungen

[Billie Jean]

da ich mich in letzter zeit immer mehr zu einem feinschmecker entwickle *g* und ein gutes essen im schönen, stylishen ambiente sehr zu schätzen und genießen gelernt habe, wollte ich mal wissen was eure lieblings restaurants sind... und mir auf diesem wege gleich mal ein paar tipps holen für zukünftige gourmet-abenteuer (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif)

ich fang gleich an mit einem sehr coolen mexikansichen restaurant bzw. einer cocktail bar
-> PANCHO
blumauergasse 1A
1020 wien
(IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/guckstduhier.gif) http://www.pancho.at/

ein kleines stück mexiko mitten in wien, welches ganz ohne klischees und kitsch auskommt. junges, sehr freundliches personal, das ganz offensichtlich spaß an der sache hat -merkt man ihnen förmlich an.
super-leckeres essen, vor allem wenn man es etwas schärfer mag (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/evil_lol.gif)
angefangen von enchiladas über fajitas und burritos bis zu pollo con mole ist alles dabei ! die cocktails sind ebenfalls sehr sehr gut gemixt und von 18-20h während der happy hour um den halben preis erhältlich!

auf jeden fall sehr empfehlenswert.
der einzige minuspunkt: es ist sehr laut in dem lokal (liegt daran dass es eben auch eine cocktailbar zugleich ist) doch stört keinesfalls. man kommt sich halt wirklich wie irgendwo mitten in lateinamerika vor. (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/biggrin.gif)

Der Beitrag wurde von Miss Dita D.K.-dance bearbeitet: 7 Nov 2004, 15:18

[phils good]

... das Pancho ist das Partnerlokal vom Más ... selbst kenn ich nur das Más und bin immer schwer begeistert wenn ich mich dorthin auf eine kleine Reise to the mexican side of things begebe ... Die Cocktails dort sind auch spitze, happy hour von 18 - 20 Uhr und wie schonmal hier am Board erwähnt, dort gibt es den legendären coco loco (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/cool.gif) (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif)

Der Thread gefällt mir jetzt schon ... lez munch! (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/thumbs-up.gif)

edit: ² Miss Dita ... editieren is unfair ... (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif)

Der Beitrag wurde von Coco Loco bearbeitet: 7 Nov 2004, 15:22

[Billie Jean]

... das Pancho ist das Partnerlokal vom Màs ... selbst kenn ich nur das Màs

jep, das wusste ich. war bis jetzt merkwürdigerweise noch nie im mas, sondern immer nur im pancho (meine ehemalige schule befand sich dort um die ecke)

Der Thread gefällt mir jetzt schon ... lez munch!  (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/thumbs-up.gif)

*ggg*
freut mich!
es gibt ja einige hier am board, die gerne ab und zu mal exotisch oder fein essen gehen. war höchste zeit unsere erfahrungen hier auszutauschen (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/smile.gif)

[Luminary]

Also was Chinesen betrifft gehe ich in der Nähe von mir zum "Kowloon" (Wienzeile -hmmm, ist das nun linke oder rechte (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/lookaround.gif) wohne nun schon 2 Jahre hier und habs mir nie gemerkt (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/shaun.gif) - bzw Naschmarkt, Ecke zum Apollo Kino).
Ich finde ihn sehr gut und (wie fast immer) sehr nette Dame die dort arbeitet. Preise sind auch gut und so Mittagsmenüs gibts auch wos schon mehr oder weniger fast geschenkt ist (6€ oder so. ich weiss, gibts sicher auch irgendwo billiger...)
Meine Mutter, und auch andere, meinte mal, dass das Saigon paar Hundert Meter weiter (zur Sezession) sehr gut sein soll. Muss ich auch mal probieren.

Mir schräg gegenüber ist das Thaikitchen (Ecke Schönbrunnerstr&Wehrgasse). War ich erst einmal, war auch gut, aber das ist dort sauteuer!! Soll der beste bzw einer der besten Thai in Wien sein..?!

Und mir genau gegenüber ist das "La Guiterrez" oder so....? Preise, was ich gesehen habe, sind mehr als moderat, um nicht zu sagen BILLIG! Und soll auch ein sehr gutes Lokal sein! Muss ich ebenfalls probieren!

Mein bestes Steak habe ich in einem "american Style" Restaurant gegessen; war auch nicht so billig, wurde aber von A1 finanziert (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/biggrin.gif) Wo das ist..? Ahem, beim Schwedenplatz wo der Mac ist die Gasse rauf; ist in ner art Einkaufscenter drinnen...

Siebenstern bin ich hin und wieder bei Firmenessen. Den finde ich auch sehr gut und Preise sind auch angemessen (Siebensterngasse, nona)

Dann gibts noch beim Stephansplatz in der Nähe ein Restaurant wo man wahnsinnig gute Palatschinken verschiedenster Art essen kann (entweder süsse oder mit Fleisch, Käse, sonstigem gefüllt).
Der ist wirklich zu empfehlen! Ich glaube der heisst "Das Pfandl" oder so....?

Das Problem bei mir ist, dass ich mir Namen und Adressen irgendwie kaum merke... Hauptsache ich weiss wos ist und wie ich hinkomme (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/shaun.gif) (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/evil_lol.gif)

[-Kulpa-]

dieser thread rockt!!! bzw...schmeckt (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif)


leider kenn ich das pancho bis dato nicht, werde das aber schleunigst nachholen.

an meinem bauchumfang merkt man leider allzugut wie sehr ich dieser lust fröne, nichts desto trotz hier mal ein paar der meinigen:


sly & arny's restaurant

Sly & Arny Restaurant

ein absoluter insidertipp aus studentischer sicht. nebst mediterran angehauchten leichten speisen und asiatischen einwürfen, lässt die cocktail bar mit angeblich einem der besten mojitos in town, keine wünsche offen (--> kulpa's tipp: After work). der springende punkt sind jedoch die preise. cocktails für etwa 4 euro, ebensolch preislich angeordnete über den teller hinausragende pizzen. die restliche karte bewegt sich im selben rahmen. einziger wehrmutstropfen ist das lediglich in 0,3 erhältliche offene bier und die teilweise etwas gestressten schwulen kellner (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/biggrin.gif)

Stiegl's Ambulanz

Stiegl's Ambulanz

Sollte jedem Wiener eigtl ein Begriff sein. Das hauseigens gebraute den jahreszeiten entsprechende bier passt herrlich zu den kredenzten lukullischen leckereien, die sich jedoch leider preislich nicht im ganz adäquaten bereich bewegen. ein warmer bagel und die guten salate bzw. backteigkreationen entschädigen aber für so einiges - nicht umsonst ist das motto des lokal's "back & brau"

Estancia Santa Cruz

Estancia Santa Cruz

Ein hinterm Schweizerhaus gelegener Spanier, mit den meiner Meinung nach besten Ripperl weit und breit. Üppig & gut gewürzt für 10,,50 Euro sind mehr als in Ordnung. Auch der Rest der Speisekarte lässt sowohl preislich als auch kulinarisch keine Wünsche offen!

Pasta e Basta

Pasta e Basta

Ein Italiener im 1. Die Nudeln werden ausserhalb Wiens hauseigen täglich frisch hergestellt; es gibt 2 Gerichte pro Tag. die werden jeden Nachmittag auf die Tafel vorm Lokal gekritzelt. Die Hauptspeise kostet max 7 Euro und es ist sogar erwünscht dem Koch ein wenig über die Schulter zu schauen, Ihn nach einer guten Weinempfehlung zu fragen oder ihn einfach um eine brise salz zu bitten!

Plachutta

Plachutta

wenngleich aus pekuniären gründen kein studentischer tipp, aber wer mal lust auf rindfleisch hat und ein etwas höheres niveau sollte sich diesen luxus mindestens 1mal im leben gönnen. reservierung ist unbedingt empfohlen und sollte jemand den tafelspitz schon probiert haben, das lokal aber nochmal aufsucht dann sollte er sich über den zwiebelrostbraten hermachen. ich würde nur allzugerne wissen wie der koch diese unbeschreiblich knusprigen rösti und knackigen zwiebel hinkriegt

Indian Village

Ein ganz unscheinbarer Inder neben dem Juridicum. Sehr nette Bedienung, adäquate Preise und vor allem herrliches indisches Essen - hingehen!

...to be continued... (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/sleepy.gif)

[DjCinca]

also, da weiß ich nur eines:

(IMG:http://www.rave.cz/2003/10/img/duplex.jpg)

Duplex Praha

dies ist wirklich die beste kombination aus absolut stylishem restaurant und club. seit einigen jahren gibt es dort auch ein casino.

der eingang ist absolut unscheinbar. nur ca. 3 meter breit, man steigt in einen der beiden lifte ein und fährt in den 4stock, glaub ich...
beim ausgang des liftes hängt gleich ein absolut flashiges gemälde, das mit sicherheit nicht in nüchternem zustande gemalt wurde.
begrüßt wird man von einer netten dame, die einen fragt ob man party machen will oder essen.

einrichtung des restaurants:

ein schwarzer flügel inmitten des großen raumes, plexiglas-stühle, roter samt, weiße couches und eine wahnsinnsaussicht.
das essen ist absolut exotisch...
chili coconut chicken, etc...
dazu werden coktails serviert.
die preise im restaurant sind die durchschnittspreise österreichs...(gasthaus,...)
aber was man hier in tschechien geboten bekommt ist der hammer.

nach dem essen kann man sich der feierei widmen. einen stock über dem restaurant liegt der club, welcher über eine wendeltreppe erreichbar ist. der club ist ebenfalls sehr edel eingerichtet, allerdings schon gezeichnet von wilden partynächten. die ganze front besteht aus glas und die aussicht auf prag ist absolut genial...
im sommer gibt es auf der terasse auch eine art chillout lounge, mit polstern, couches und chilliger musik
zur musik im club:
house, progressive house, trance,minimal,...sind auch ab und zu bekannte intern. djs dort...an manchen tagen wird r'n'b, rap,..gespielt
zu den preisen im club:
ein flascherl heineken kostet 60 kronen, das sind etwas weniger als 2 euro.

wenn ihr mal in prag seit ist dies ein absolutes muss. das ganze befindet sich am wenzelsplatz, vaclavske namesti...u bahn: mustek...quasi der hauptplatz prags...

for more infos, check out:

Duplex Praha

[aira_force]

sly & arny's restaurant

Sly & Arny Restaurant

ein absoluter insidertipp aus studentischer sicht. nebst mediterran angehauchten leichten speisen und asiatischen einwürfen, lässt die cocktail bar mit angeblich einem der besten mojitos in town, keine wünsche offen (--> kulpa's tipp: After work). der springende punkt sind jedoch die preise. cocktails für etwa 4 euro, ebensolch preislich angeordnete über den teller hinausragende pizzen. die restliche karte bewegt sich im selben rahmen. einziger wehrmutstropfen ist das lediglich in 0,3 erhältliche offene bier und die teilweise etwas gestressten schwulen kellner (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/biggrin.gif)

bist du wahnsinnig!!!!!! nicht das arny & sly verraten (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/sadlike.gif)


*g*
ich geh dort schon seit geraumer zeit hin, die cocktailpreise sind echt ein wahnsinn...noch dazu isses nicht wirklich weit von mir entfernt (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/smile.gif)


was chinesen betrifft, hab ich einen wirklich genialen am anfang der favoritenstraße "entdeckt" (hausnummer 2 glaub ich)...nettes interieur, absolut keine klischeehafte einrichtung, prompte bedienung und schnelle küche (wir hatten 2 hauptgerichte binnen 10 minuten am tisch!)

und noch dazu extrem lecker und sättigend

[Jerry99]

dieser thread rockt!!! bzw...schmeckt  (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif)

Plachutta

Plachutta

wenngleich aus pekuniären gründen kein studentischer tipp, aber wer mal lust auf rindfleisch hat und ein etwas höheres niveau sollte sich diesen luxus mindestens 1mal im leben gönnen. reservierung ist unbedingt empfohlen und sollte jemand den tafelspitz schon probiert haben, das lokal aber nochmal aufsucht dann sollte er sich über den zwiebelrostbraten hermachen. ich würde nur allzugerne wissen wie der koch diese unbeschreiblich knusprigen rösti und knackigen zwiebel hinkriegt

WORD!! (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif)

Plachutta Restaurants gibts 3 Stück in Wien. Soviel ich weiss sind die drei Alle miteinander verwandt. Der beste Plachutta, ist meiner Meinung, Jener in Nussdorf. Die Anderen 2 sind von der Quali des Essens sowie vom Sitzen her nicht so genial wie der auf der NussdorferStrasse.
Ich bevorzuge dort immer das "Magere Meisel" mit Suppeneinlage. Da wird das Rindfleisch in einer Rinds-Suppeneinlage mit Spinat, Rösti, Apfelkren und noch ein paar Zutaten serviert. Dazu nen Kartoffelsalat und ein grosses Zwickl und eine ordentliche Nachspeise... (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/happy.gif) (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wub.gif) Einfach lecker. (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif)
Der Grünspan, im 16ten ein quasi Bierbeisl von Plachutta hatte zumindest ziemliche Anlaufschwierigkeiten im Bezug auf Service. Ich hab dort mal um die Ecke gewohnt und kann das Lokal nicht wirklich empfehlen.

Bezüglich Japaner kann ich nur den Yume empfehlen.
Da gibts ein Weltklasse Hinterzimmer mit nem genialen langen schwarzen Tisch (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/alien.gif) wo schon die eine oder Andere geniale Session abgehalten wurde. (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif)
Leider ist mir der Yume für einen "Sushi-Oerkill" bisl zu teuer. (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/confused.gif)

Deswegen bevorzuge ich Running-Sushi, allerdings nur im Auhofcenter beim Issey. Ich war schon bei Einigen Running-Sushi Restaurants in Wien - aber die Quali hat mich meistens sehr abgetörnt. Aber der Issey im Auhofcenter ist ein kleiner Japaner wo das Preis/Leistungs-verhältnis bei Running-Sushi echt passt.
Ab 19h sind aber zumindest an Wochenenden meist Alle Plätze am Förderband besetzt. Erst vergangenen Freitag haben wir 30Minuten auf nen Platz gewartet, weil wir erst kurz vor 19:30h dort waren. SSKM. (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/unhappy.gif)
Dort kann man sich sich so richtig schön voll Essen und zahlt ab dem 10ten Teller einen Einheitspreis von 16Euro. Wie gesagt die Qualität ist aber perfekt. Am Besten man ist gegen an Freitagen oder Samstagen gegen 18h VorOrt, dann wird das Förderband mit Tempura und Sakura Makis, sowie einer Menge anderer Köstlichkeiten bestückt. (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/tounge.gif)

Wo ich schon mal länger gerne hin wollte ist zu "Kim kocht". Der Insidertipp was Sushi in Wien anbelangt. Leider schon Monate im Vorhinein ausgebucht und nicht gerade ein Low-Budget-Lokal. Auszug aus HP:

  Kim kocht ...
NICHT unter Ausschluss der Öffentlichkeit.
Sie freut sich sehr auf Ihren Besuch!
Und auf Ihre telefonische Tisch-Reservierung unter Tel.: 01/319 02 42.

Am 2. November von 10–19 Uhr nehmen wir Reservierungen für die Monate Dezember, Jänner, Februar entgegen.

Wie bereits bekannt, kommt es oft zu längeren Wartezeiten:
Wir bitten um Verständnis – Kim kocht verfügt nur über ca. 25 Sitzplätze und ist aufgrund der großen Nachfrage immer einige Wochen im Voraus ausgebucht.

Da ich am liebsten die ganze Palette von Meerestierzeugs esse und davon auch nur schwer genug bekommen kann (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/happy.gif) , die Preise à la carte aber in den meisten Restaurants einfach zu teuer sind kann ich nur das sog. Brunch im Scandic Crown Hotel am Handelskai empfehlen. Dort gab es zumindest immer ein Buffet bei dem man gegen Bezahlung eines Einheitspreises essen konnte, soviel man wollte. Das Buffet war immer mit Schwerpunkt auf Skandinavien ausgerichtet. Von Flusskrebsen, über mehrere verschiedene Arten von Lachs und Shrimps in allen erdenklichen Variationen bis über warme Speisen sowie Nachspeisen wie im Schlarafenland. Einfach ein Hammer. UND das riesige Buffet wurde sobald ein Tablett halb leer war sofort wieder aufgestockt. Leider war ich dort schon ein paar Jahre nicht mehr. War aber immer eine kulinarische Sensation.

Jetzt hab ich Hunger, besser gesagt Gusto auf mehr Essen bekommen, obwohl ich gerade ordentlich zu Abend gegessen hab. = ab in die Küche zurück. (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/happy.gif) (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/biggrin.gif)

Super Thread, weiter so.
(IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/xmas.gif)

Der Beitrag wurde von Jerry99 bearbeitet: 7 Nov 2004, 18:55

[-Kulpa-]

speaking of seafood


dann kann ich nur das nächtliche (!) muschelbuffet am dach des naturhistorischen museums empfehlen...

Die Kuppelhalle des Museum eignet sich hervorragend zur Austragung diese neuartigen Gastronomieerlebnisses, das von 29. September 2004 bis 13. April 2005 jeden Mittwoch ab 18:30 Uhr stattfindet.

Eingestimmt durch eine saisonal inspirierte Suppe geht es zum Muschelbuffet wo sie Miesmuscheln verschiedenartig zubereitet nach Herzenslust durchkosten können.

Zum Abschluss erwartet Sie ein Dessertbuffet!

EUR 34,00 pro Person (exkl. Museumseintritt EUR5,00))



falls es wen juckt --> Tel: 01-260 69-2473

(IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wub.gif)

[Luke Kavis]

"die großmutter kocht" im 7ten bezirk... sehr feines lokal, essen frisch und genial. (afrikanisch) - essen kann wahlweise mit oder ohne besteck, im sitzen knien oder liegen genossen werden.... und die erdnuss-suppe is sowas von njam... (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/smile.gif)

[Blunt Funk]

www.die-waescherei.at (IMG:http://www.technoboard.at/style_emoticons/default/wink.gif)