Wein, Thread für Genießer |
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Wein, Thread für Genießer |
25 Jan 2006, 11:06
Beitrag
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in ♡ with ♬♪♫ Gruppe: tb-Support Beiträge: 1.363 Mitglied seit: 19-June 03 Wohnort: 1080 Wien Mitglieds-Nr.: 1.838 |
Zeit wirds, dass mal ein Thread eröffnet wird, der sich diesem edlen Getränk widmet.
Bitte schreibt Eure Erfahrungen mit Wein, gute wie auch böse. Eventuell erinnert Ihr Euch an die eine oder andere Flasche und könnt eine Empfehlung abgeben. Zur Bewertung der einzelnen Weine, würd ich eine Skala von 1 - 10 vorschlagen. Wobei 1 dem gschmacklichen Erlebnis eines 3 Tage in der Sonne gestandenen Guiness gleichkommt und 10 für das Heiligste steht, das jemals die Geschmacksknospen Eurer Zunge berührt hat (für Männer: und keine Frau war) ... |
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1 Mar 2006, 14:23
Beitrag
#2
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in ♡ with ♬♪♫ Gruppe: tb-Support Beiträge: 1.363 Mitglied seit: 19-June 03 Wohnort: 1080 Wien Mitglieds-Nr.: 1.838 |
fyi:
*Winzer Small Talk - Donnerstag, 2.03.2006, 16.00 - 20.00 Uhr, Alpe Adria Weinhandlung am Hof, Wien. * *Philipp Grassl ** Göttlesbrunn / Carnuntum * Für mich als Winzer ist es schwer zu sagen, was schöner ist: Wein zu machen oder zu trinken! . . . . wir machen im besten Sinne "erdverbundene" Weine, dies aber auf internationalem Qualitätsniveau: Die heimischen Sorten Zweigelt und St. Laurent sind unsere wichtigsten, sie sind zu mindestens 50 % auch in allen Cuvées enthalten. Cabernet, Merlot und Syrah sollen die vorhandenen Stärken des Zweigelt lediglich besser zur Geltung bringen. Wir möchten nicht größer werden, nur besser. Unser Weingut soll im globalen Mainstream des Weines, auch wenn es dort nur ein Tropfen ist, deutlich erkennbar sein. *04 Zweigelt* Kräftiger Duft nach Kirschen und Zwetschken, saftig und dicht am Gaumen, kühl-würzige, dunkelbeerige Frucht im weich ausklingenden Gaumen, weiche Tannine. *Alpe Adria BestPreis: EUR 7,68 inkl.MwSt.* *04 Rubin Carnuntum - ZW/BF/CS *Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, würziger Duft nach schwarzen Kirschen und Zwetschken, kräftiger Körper, ausgezeichnete Exktraktsüsse und feste Tannine *Alpe Adria BestPreis: EUR 11,52 inkl.MwSt. * *03 Bärnreiser - ZW/ME/CS* *Falstaff: 91-93* Ried Bärnreiser - steinig-schottrige, kalkreiche Lehmböden in heisser Südostexposition und 44 Jahre alte Rebstöcke bilden die Grundlage für dieses herausragende Cüvée. Dunkler, nobler Duft nach Zedernholz und dunklen Waldbeeren, Cassis und feine Minze, opulenter Körper mit großem Druck, eleganter Struktur und präsenten griffigen Tanninen, Bitterschokoanklänge, großes Potential. *Alpe Adria BestPreis: EUR 24,84 inkl.MwSt.* Probieren Sie in lockerer Atmosphäre und völlig ungezwungen, als Einstimmung auf das Wochenende aktuelle und neue Jahrgänge, lernen Sie neue Winzer und Weine kennen, nutzen Sie die Gelegenheit mit den Winzern persönlich zu diskutieren. *Alpe Adria Weinhandlung am Hof* 1010 Wien, Am Hof 11 Tel.: 01 - 535 16 55 - 0 *[email protected] www.wein-online.at* |
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